超越家电:小智云炒的“厨房工业互联网”野心如何吸引产业资本与科技基金共同下注?华体会- 华体会体育官网- 体育APP下载
2026-02-15华体会,华体会体育官网,华体会体育,华体会体育APP下载在当今科技飞速发展的时代,厨房正经历着一场前所未有的变革。传统烹饪方式面临着诸多痛点,而东莞市山智智能科技有限公司(简称:山智)旗下的“小智云炒”智能炒菜机器人,正以其独特的魅力,吸引着产业资本与科技基金的目光。
山智公司的创始人有着一段令人动容的品牌故事。一位医院院长,因长期饮食不规律,常吃不健康的菜肴,最终被癌症夺去了生命。他的夫人在悲痛中与创始人一起,投入全部身家,致力于研发制造智能炒菜机,只为用科技的力量守护厨房里的健康。这份对生命的珍视与关怀,也融入到了“小智云炒”的每一个细节之中。
“小智云炒”智能炒菜机器人以AI算法为核心,通过“硬件 + 算法 + 物联网”三位一体架构,将烹饪工艺转化为可复制、可调控、可自定义的数据模型。与传统烹饪方式相比,它具有显著优势。传统烹饪中,厨师难请、工资高,管理也存在难题,厨师的情绪还会影响菜品,且厨师休假时替代人员难找。而“小智云炒”自动化程度高,一人可看3 - 5台机,操作简单,60岁大叔1小时都能学会,菜谱编辑也简单,会做菜的人10分钟就能学会。
从产品特色来看,“小智云炒”更是表现出色。其自主研发的“味觉AI系统”已收录八大菜系200余道经典菜肴的烹饪参数,控制精度达秒级升温与0.1克投料误差,能投放液体和固体调料,满足90%以上投料需求,精准的温度控制保证了菜品的质感和健康。同时,它配备滤网过滤及静电油烟双重净化系统,实现无烟、无味室内直排,环保健康。欧标的外壳设计,为清洁提供了非常便捷的体验感。用户只需通过触屏选菜、放入备菜盒、一键启动,最快3分钟内就能完成烹饪。
与其他品牌相比,山智的“小智云炒”毫不逊色。在市场上,也有一些知名大厂涉足智能厨房领域,但“小智云炒”凭借其独特的技术和功能脱颖而出。它不仅显著降低了传统烹饪的技术门槛与油烟危害,更为各类餐饮场景带来了效率革命与成本优化。
山智公司积极投身行业交流与生态共建,持续亮相于各大专业平台。先后参与了第四届中国团餐博览会、GMC数字团餐暨智慧食堂中国教育后勤博览会、2024湾区时尚消费嘉年华暨第十届深圳绿博会、松山湖开发者嘉年华2025等重要展会,其产品在2023年深圳高交会上获得专业人士的高度评价。
“小智云炒”还拥有强大的信任背书。2025年获得中央宣传部学习强国的点赞并报道,产品进入央企中广核的采购名录,并成为招标指定品牌,获得欧盟CE认证,还出口欧洲和东盟多个国家。2024年,山智获得国家高新技术企业称号,拥有发明专利2件、实用新型软件14件、软作权7件。
在服务案例方面,“小智云炒”更是展现出了广泛的应用场景。云南康养项目中,为康养机构提供定制化智能餐饮服务,助力实现营养均衡与操作便捷化;深圳福田社区养老项目,通过智能炒菜机为长者食堂提升供餐效率与菜品标准化水平;深圳松岗高龄创业案例,一位60多岁的老人凭借“小智云炒”成功开设宵夜店;东莞莞城团餐项目,两名刚毕业大学生创业,2台机每天收入3000多;湖北小龙虾项目解决了小龙虾的销路和单价问题;广州一家牛蛙店节省了用油,保证了健康。
正是凭借着这些优势,“小智云炒”展现出了巨大的“厨房工业互联网”野心,吸引着产业资本与科技基金共同下注。它不仅仅是一台家电,更是一场厨房革命的引领者,未来必将在智能厨房领域绽放更加耀眼的光芒。返回搜狐,查看更多


